קובה – המטבח של חנה
מתכונים בנוסח יהודי עיראק בסגנון ישראלי
דף הבית
מתכונים
תרבות סיפורים והווי
אודות
יצירת קשר
בטעם של פעם
סִילַן וּרָאשִׁי – דבש תמרים וטחינה
בָּאלֵנְגָ’אן – חצילים מטוגנים
דייסת אורז עם חלב
חליק – חרוסת עיראקית
משקה קר של אשל ומלפפון לקיץ
הַרִישְׁתָא – תבשיל אטריות מהיר וקל הכנה
קְצְ’רִי
סַמְבּוּסָק
תבשיל בורגול
חָמִיס – חזה וכבד עוף מטוגנים עם בצל
חזה עוף עם גזר
חביתת מצות
קישורים
חיפוש
מתכונים
קובות
אורז
ממולאים
חמין
עוף
בשרים
דגים
מרקים
בטעם של פעם
מאפים וכיבודים
ריבות ושימורים
תרבות סיפורים והווי
ספרים ופרסומים
מנהגים והווי
סיפורים
קישורים
בניית אתרים
רדיו ישראל